Категории

Производители

Предложение дня

Нож FUKUYAMA FF-08

В наличии
В корзину
Цена: 2000 руб.
Новинка

Нож походный GS-10820 G.Sakai

В наличии
В корзину
Цена: 2290 руб.
Новинка

Разделочная доска Regent "Bosco", круглая 24х24х1,2 см

В наличии
В корзину
Цена: 280 руб.
Новинка

858178 Нож Fiskars для пиццы

В наличии
В корзину
Цена: 430 руб.
Новинка

HS0843C Мусат керамический

Под заказ
В корзину
Цена: 1320 руб.
Новинка

HS0931W Набор для заточки с держателем угла, керамические камни

Под заказ
В корзину
Цена: 1670 руб.
Новинка

858125 Нож Fiskars для сыра

В наличии
В корзину
Цена: 740 руб.
Новинка

Статьи

2.04
Алмазно-титановые ножи.
При создании этой серии ножей, японские мастера решили использовать алмаз, минерал, известный своей твердостью, чтобы получить твердый, легкий, гигиеничный и устойчивый к коррозии нож.
1.04
Новинка для Вас - Титановые ножи!
Титановые ножи представляют собой уникальную комбинацию характеристик. Они долгое время остаются острыми и не ржавеют, обладают гибкостью, легким весом и антибактериальными свойствами.

Новости

29.04
Ножи Tojiro в популярном телешоу «Кулинарный поединок» на НТВ
Компания Тоджиро стала спонсором популярного телешоу «Кулинарный поединок» на НТВ.
29.04
Первый канал показал сериал «Кремень», с участием ножа КУКРИ

Кухонные ножи


Ножи для кухни в современных магазинах представлены в достаточно шировком ассортименте, но на деле, при более детальном рассмотрении часто  оказывается что выбирать то не из чего. Много всего - а где же хорошее? Перед покупателем встаёт не простой вопрос, как выбрать кухонные ножи, которые будут наиболее полезны и удобны в хозяйстве. Интернет-магазин Izh-nozh.ru облегчит Вам решение данной проблемы, на нашем сайте мы постарались собрать всю полезную информацию, которая поможет Вам определиться и выбрать качественные кухонные ножи для вашего дома или ресторана.

 

Заточка ножей

Как бы ни был хорош и качественно исполнен нож, рано или поздно вследствие высоких нагрузок, абразивного износа и электрохимического воздействия геометрия его лезвия искажается и нож перестает резать. Задача заточки – восстановление исходного профиля режущей кромки (РК).